Мандарин
Торт для любителів незвичайного. Найтонші цитрусові нотки з натуральних пюре фруктів каламансі, памели, лимона і мандарина, в оболонці з ніжного мусу, що тане в роті, приготованого на основі білого шоколаду і цитрусів. Весь торт закутаний тонкою яскравою шоколадною скоринкою, що нагадує скоринку справжнього мандарина.
До складу Мандарин входять:
- повітряний мус на основі білого шоколаду і мандаринового пюре
- цитрусовий прошарок з мандарина, апельсина, каламансі і помело
- мигдальний дакуаз
- тонка хрустка скоринка з бельгійського білого шоколаду
Ціна за кілограм: 1,300.00 грн.
Мінимальна вага торта: 1.1 кг.
