Эклер черника-лаванда
Для производства этого вида эклера мы настаиваем натуральные сливки на цветах лаванды, смешиваем этот нежный цветочный аромат с натуральным пюре черники. В итоге, получаем очень вкусный, нежный и ароматный фруктовый крем. Эклер покрыт шоколадным ганашем.
В состав Эклер черника-лаванда входят:
- пюре черники
- сливки коровьи натуральные
- молоко коровье
- цветы натуральной лаванды
- желатин
- яйца
- масло сливочное
- белый шоколад
- мука пшеничная
- сахар
- соль
Цена за единицу: 90.00 грн.